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태산만두

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대구의 최초 만두집, 태산만두. '태산만두' 왕개순 대표의 아버지가 1958년 서울에서 대구로 내려와 대구 최초의 만두집인 '해랑만두'를 창업. 그 이름으로 1966년까지 동아백화점 앞에서 운영하다가 1972년 이 곳 태산만두를 오픈했습니다. 2011년에 현재 위치해 있는 곳으로 이전해서 지금까지 쭉 영업하고 있다고 하니 그 역사가 참 깊다고 할 수 있습니다.

들어가자마자 중국풍의 장식물이 눈에 띄는데, 세련된 분식집 이미지에 중국 느낌이 녹아들어 있어 오히려 신선하게 느껴집니다. 현재 2대 째 이어오고 있는 이 곳 태산만두는 앞으로 아들이 또 이어받아서 그 명성을 이어나갈 계획이라고 하는데요. 양이 푸짐하고 가격도 저렴하기로 소문난 태산만두. 그 중에서도 별미라고 소문 난 달달하고 새콤한 탕수만두를 주문했습니다.

탕수만두

만두를 시키면 먼저 춘장과 양파, 깍두기, 단무지 그리고 간장 종지를 내 주고, 조금 기다리면 만두가 뒤이어 나옵니다. 동글 동글 노릇노릇한 탕수만두. 바삭함과 새콤달콤한 양념의 조화로움이 상상이 가시나요?

태산만두의 탕수만두는 단 돈 5천원입니다. 저렴한 가격치고는 나오는 양이 꽤 많은데요. 아무리 맛있는 음식이라도 양이 부족하면 어딘가 모르게 서운한 법. 오이, 당근 등 큼지막하게 썰어낸 야채들과 새콤달콤 탕수 소스에 버무려진 동글동글한 만두들. 보기좋은 만두가 먹기도 좋은 법. 침샘 자극하는 비쥬얼입니다.

고기가 가득가득 차있는 탕수만두

한 입 베어물자마자 미소가 번집니다. 그냥 당면만 채워넣은 그런 만두가 아닌, 바삭한 겉면과, 고기의 육즙과, 새콤달콤한 탕수소스가 자기 주장들을 어찌나 하는지! 어른들은 물론, 아이들의 입 맛까지 모두 사로 잡을 수 있는 그런 맛입니다. 왕만두, 군만두, 물만두 등 세상에 맛있는 만두는 너무나도 많지만, 한번쯤 독특한 만두를 먹어보고싶다면 태산만두의 탕수만두는 어떨까요?

위치 : 대구 중구 달구벌대로 2109-32
가는길 : 대구 반월당역 13번출구에서 도보 5분 
OPEN. am 09:30~21:30(홀 주문은 21시까지)
매주 월요일 휴무
TEL. 053-424-0449

 

 

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